更新遅れました!
今回も”喰らう”(たまには大将の巻)
仙台のラーメンと言ったら・・・という位のラーメン屋
「味よし 中倉店」
あまりにもメジャーすぎて行くのを敬遠していたお店。
常に駐車場が満車なお店。
我々エアリアルは新規開拓&隠れた名店発掘をコンセプトに
活動しておりました。
が、
しかし、
ここで一度原点に帰り、繁盛店の味の”差”
もしくは「やっぱ旨いよね」の再確認も込め、あえての味よしです。
白濁のまろやかな味噌ラーメンです。
辛味噌が食欲を増進します。
子分の頭皮の毛穴も全開になりスイッチ ON !
汗だらだら。
自家製チャーシューも旨みがたまらんです。
おやおや?
確かめています。
口の中に広がるスープの奥行き、コク。
神経を研ぎ澄まして
無言でレンゲですくっては口に運ぶ・・・
これを幾度となく繰り返しては、首をかしげたり、うなずいたり。
その間・・・心眼。
本質を探る。。。
美容のみならず、ラーメンまでも。。。
(うまくまとめてみました)
(ただのラーメンマニアなのかもしれませんが)
これがエアリアルスタイル。
PS: 大抵大将心眼です。


