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たまには(とゆうか)

更新遅れました!

今回も”喰らう”(たまには大将の巻)


仙台のラーメンと言ったら・・・という位のラーメン屋

「味よし 中倉店」


あまりにもメジャーすぎて行くのを敬遠していたお店。

常に駐車場が満車なお店。

我々エアリアルは新規開拓&隠れた名店発掘をコンセプトに
活動しておりました。


が、


しかし、


ここで一度原点に帰り、繁盛店の味の”差”


もしくは「やっぱ旨いよね」の再確認も込め、あえての味よしです。


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白濁のまろやかな味噌ラーメンです。


辛味噌が食欲を増進します。

子分の頭皮の毛穴も全開になりスイッチ ON !


汗だらだら。


自家製チャーシューも旨みがたまらんです。

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おやおや?


確かめています。


口の中に広がるスープの奥行き、コク。


神経を研ぎ澄まして


無言でレンゲですくっては口に運ぶ・・・


これを幾度となく繰り返しては、首をかしげたり、うなずいたり。


その間・・・心眼。


本質を探る。。。


美容のみならず、ラーメンまでも。。。
(うまくまとめてみました)


(ただのラーメンマニアなのかもしれませんが)


これがエアリアルスタイル。

PS: 大抵大将心眼です。

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2009年02月05日 16:23に投稿されたエントリーのページです。

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